Descripción
Las castañas de cajú son perfectas para incluir en tus comidas. Algunos de sus beneficios son:
- Ricas en triptófano, el cual se convierte en serotonina y ayuda a que te sientas bien.
- Tienen 0% de colesterol.
- Están llenas de nutrientes.
- Destacan minerales como hierro, magnesio, fósforo, zinc, cobre y manganeso; Tienen vitamina E y B; Es una gran fuente de fibra.
- Fortalecen tus huesos gracias al magnesio.
- Regula los niveles de azúcar en sangre.
- Tienen menor contenido de grasa en comparación con otros frutos secos.
Ayudan a mantener la buena higiene dental gracias a que eliminan algunas bacterias que llevan a tener caries.