Descripción
El Maní japonés es un snack salado y muy crocante, se caracteriza por tener una gruesa capa de harina de trigo condimentada y frita que le da una forma redonda. Como todos los frutos secos, el maní es un alimento muy nutritivo para nuestro organismo si se le consume con moderación, ya que contiene altos niveles de grasas monoinsaturadas y proteínas, Sus ácidos grasos ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y elevar el bueno (HDL), previniendo las enfermedades coronarias. Al ser un alimento frito, se sugiere su consumo moderado.
